Ром Captain Morgan Dark виробляється на основі секретної суміші вишуканих сортів карибського рому та екзотичних спецій, що дають йому характерний насичений, "темний" смак. У смаковій палітрі рому поєднуються ноти насиченої карамелі, витриманого дуба, солодкого темно-коричневого цукру, в'язких ірисок, стиглого банана... Відтінків смаку так багато, що неможливо перерахувати! У яскравому ароматі переважають насичені та повноцінні ноти фруктів, спецій та карамелі.